Hvordan slappe av en drink raskt

Video: Having learned this SECRET, you will never throw away the plastic bottle!

Innhold

Metode 2 av 2: Avkjøles med et fuktig papirhåndkle
Tips
Advarsler
Hva trenger du

1 Fyll en massiv glassbolle med vann og is. ' Jo tykkere veggene i bollen og jo høyere varmeisoleringsegenskapene er, desto bedre. Tilsett så mye is som mulig i vannet, men slik at du helt kan senke beholderen med drikken. Det beste alternativet vil være et forhold på 1: 1 mellom is og vann. Hvis du trenger å slappe av en eller flere drinker, er denne metoden noe for deg. Hvis du trenger å slappe av med flere drinker, er det bedre å bruke en kjøler eller et badekar.

2Tilsett en klype salt i vannet. En liten håndfull er nok. Saltmolekyler i vann brytes ned til natriumioner og klorioner. Vannmolekyler, som er polare, er orientert deretter. Dette er et arbeid som krever energi, og det bruker opp termisk energi fra vann, og bidrar dermed til en nedgang i omgivelsestemperaturen.

3Legg drikkebeholdere i isvannsløsning og rør raskt. Bevegelsen vil fremme raskere varmeoverføring fra drikkevaren til isløsningen.

4 Vent to minutter. Temperaturen skal synke betydelig på veldig kort tid. Hvis du trenger mer tid til å kjøle deg ned, rør beholderne i iskaldt saltvannsdrikk i ytterligere ett minutt eller to.

5 Hell en kald drink i et glass. Nå er det akkurat passe temperatur for å slukke tørsten til gjester og verter. Vær forsiktig: hvis du har en kullsyreholdig drink som brus, la den sitte en stund og deretter drikke den.

Metode 2 av 2: Avkjøles med et fuktig papirhåndkle

1 Et helt vått papirhåndkle bør være stort nok til å vikle rundt drikken din. Hvis du har en liten beholder med en drink, kan du bruke et halvt papirhåndkle; og hvis beholderen er stor, så et helt håndkle eller to.
2 Pakk drikken helt inn i et vått papirhåndkle. Sørg for å pakke helt inn.
3 Plasser den innpakkede drikken i fryseren i cirka 15 minutter.
4 Ta drikken ut av fryseren og nyt den isete væsken! Papirhåndkleet blir delvis frosset; Du kan la den stå på hvis du vil at drikken skal være kald. Hvis drikken skal serveres på et bord, må du fjerne papirhåndkleet før servering.

Tips

Mindre beholdere avkjøles raskere enn større beholdere, siden mindre beholdere har mye mer overflateareal per volumenhet i kontakt med kaldt vann.Mindre beholdere avkjøles også raskere fordi de inneholder mindre væske.
Skyll minst toppen av en avkjølt drikkebeholder med rent drikkevann før bruk. Saltet som er igjen der kan gi drikken en salt smak.
Hvis du ikke har salt, vil vanlig isvann være mer effektivt enn is alene i kjølebeholdere. Dette skyldes det faktum at flytende vann er en bedre varmeleder enn luft (mange ganger), og is alene kan ikke dekke det meste av overflaten på en beholder med en drink.
Denne metoden er mye bedre enn å bare legge isbiter til et glass varm Coca-Cola. Hvis du legger isbiter direkte i drikken, fortynnes den, mister suset og reduserer aromaen.
Så for å få kjøligere luft til å sirkulere mellom isblokkene, legg bollen i en pose og bind den med snor, og rist bollen lett hvert 15. til 30. sekund for å røre drikkene.
Hvis du vil avkjøle vinen din raskt, kan saltvannet og ismetoden ta for lang tid på grunn av størrelsen og tykkelsen på flasken. Prøv å legge et par flasker i en sandwichpose av plast, forsegle den med så lite luft som mulig, og legg den på is i fryseren.
Hvis du ikke har nok rent vann, bruker du bare is over en beholder med en drink. Luft er ikke like tett som vann og absorberer og leder derfor mindre varme.