Innhold

• Fremgangsmåte
• Råd
• Advarsel

Linfrøolje inneholder omega-3 og omega-6 fettsyrer. Begge disse syrene er flerumettede fettsyrer (PUFA) som er essensielle for helsen. I tillegg inneholder linfrøolje andre essensielle fettsyrer som alfa-linolensyre (ALA) og omega-9 som bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. Bruk av linfrøolje bidrar til å tilsette nok omega-3 fettsyrer i kroppen, og hjelper dermed til å redusere betennelse, senke kolesterolnivået og forhindre kroniske sykdommer som hjertesykdom, diabetes og leddgikt. Det er mange forskjellige måter å bruke linfrøolje på, for eksempel å ta kapsler, ta oljen eller legge linfrø i matvarer. Her er noen måter å innlemme linfrøolje i det daglige kostholdet ditt.

Fremgangsmåte

Metode 1 av 2: Bruk linfrøolje

1. 

   Rådfør deg med legen din før du tar linfrøolje. Spør legen din om å legge linfrøolje til kostholdet ditt, spesielt hvis du tar medisiner. Linfrøolje kan samhandle med en rekke medisiner, inkludert antikoagulantia, kolesterolsenkende statiner og diabetesmedisiner.
   • Rådfør deg alltid med legen din om alle medisiner og kosttilskudd du tar.

2. 

   
   
   Følg instruksjonene på pakken. Kjøp linfrøprodukter med instruksjoner for dosering og varighet. Les og følg de spesifikke instruksjonene på pakken for hvordan du bruker linfrøolje.
   • En spiseskje linfrøolje, tre ganger om dagen, er den vanligste dosen. For å være på den sikre siden, bør du imidlertid sjekke instruksjonene på emballasjen.
   • Bruk av for mye linfrøolje kan forårsake fet hud, flekker og til og med tyktflytende avføring.

3. 

   
   
   Kombiner linfrøolje med juice, vann eller te. Hvis du ikke liker smaken av linfrøolje, kan du blande den med vann, grønn te eller fruktjuice. Linfrøolje er vanskelig å blande med annet vann på grunn av sin oljete natur. Likevel kan kombinering med vann hjelpe hvis du ikke liker smaken av linfrøolje. Alternativt kan du også bruke flytende linfrøolje til måltidene eller legge den til snacks for å begrense oljesmaken.

4. 

   
   
   Vurder å ta linfrøolje i kapsler. Linfrøolje er også tilgjengelig i kapselform. Instruksjonene bør imidlertid leses nøye før du bruker linfrøoljekapsler. Linfrøoljekapsler bør tas med rikelig med vann.

5. 

   Oppbevar olje- eller linfrøoljekapslene i kjøleskapet. Legg kapslene eller linfrøoljen i en glassbeholder med et lufttett lokk. Linfrøolje kan reagere i luften og bli harsk. Oppbevaring i kjøleskapet kan forlenge oljens friskhet.

6. 

   Tilsett linfrøolje til kokt mat. Linfrøolje bør ikke varmes opp for å unngå å miste næringsverdien. Linfrøolje bør tilsettes mat etter kokt. Det er best å sprøyte linfrøolje på toppen av fatet i stedet for å bruke olje til å lage maten.

7. 

   Reduser forbruket av linfrøolje hvis du opplever gastrointestinale bivirkninger. Linfrøolje kan brukes gass, diaré og / eller oppblåsthet første gangen den brukes. For de fleste kan oppblåsthet og oppblåsthet stoppe etter 1-2 ukers bruk. Hvis du oppdager bivirkninger fra linfrøolje, må du redusere dosen din en stund. annonse

Metode 2 av 2: Bruk hele linfrø

1. 

   Kjøp linfrø av høy kvalitet. Det er to forskjellige varianter av linfrø: brun og gul. Selv om prisene på disse to frøene er veldig forskjellige, er ernæringsverdiene deres like. Velg et linfrø-utvalg som passer for dine økonomiske forhold og bruksplan.

2. 

   Bruk en kaffekvern eller kjøkkenmaskin til å male linfrø. Hvis du vil bruke linfrø fra hele korn, kan du puréere dem med en kaffekvern. Du bør imidlertid sette av en kaffekvern for å male linfrø bare for å unngå å blande malt linfrø med malt kaffe.
   • Noen ernæringseksperter anbefaler å male linfrø grundig for å gjøre kroppen lettere å fordøye og absorbere næringsstoffer. Hele linfrø blir ofte eliminert fra kroppen, så næringsinnholdet vil være sterkt begrenset.

3. 

   Tilsett fullkorn i maten. Hver dag kan du tilsette 1 ts fullkorns linfrø i maten. Tilsett linfrø til frokostblandinger, supper, gryteretter, sauser eller salatdressinger. Du kan tilsette en hel teskje linfrø i en tallerken (for eksempel morgenkorn) eller fordele den jevnt utover dagen.

4. 

   Dryss malt linfrø på maten. Du kan også male linfrø for å strø dem på frokostblandinger, supper, salater, grønnsaker og lapskaus. Du kan bruke en halv teskje malt linfrø eller dele dem opp i flere måltider om dagen.
   • Du kan også bruke malt linfrø til å lage muffins, pannekaker og brøddeig. Bruk linfrø i stedet for spesialmel. Hvis oppskriften din krever omtrent 1 kopp mel, kan du blande 1/2 kopp mel med 1/2 kopp malt linfrø.
   annonse

Råd

• Oppbevar flytende linfrøolje i kjøleskapet, slik at det ikke blir harskt. Dessuten vil oljen smake bedre og smake bedre når den er kald.
• Vegetarer kan ikke få omega-3 og omega-6 fettsyrer fra fisk eller fiskeoljetilskudd. Derfor er linfrøolje et utmerket vegetarisk alternativ.

Advarsel

• Når du har lært å bruke linfrøolje, må du ikke betrakte det som en viktig mat. Du trenger fortsatt å spise et sunt kosthold som inkluderer frukt, grønnsaker og andre kilder til antioksidanter og omega-fettsyrer.
• Ikke bruk linfrøolje som medisin eller påstå at den kan behandle visse tilstander som høye nivåer av dårlig kolesterol (LDL). Rådfør deg alltid med legen din for å utelukke alvorlige helseproblemer eller for å behandle sykdommer riktig.
• Ikke glem å ta det når du har startet et linfrøolje. Omega olje vil dannes i kroppen og gi helsemessige fordeler hvis den tas regelmessig og regelmessig.