Innhold

• Å trå
• Metode 1 av 3: Vaniljeproteinpannekaker
• Metode 2 av 3: Banan / epleproteinpannekaker
• Metode 3 av 3: Nøtteproteinpannekaker
• Tips
• Nødvendigheter

Proteinpannekaker er en ny trend som kombinerer sunn mat med skyldige gleder. Disse oppskriftene fjerner det meste av melet som vanligvis finnes i tradisjonelle pannekaker, og erstatter det med proteinrike ingredienser som cottage cheese, mysepulver og peanøttsmør. Prøv å lage proteinpannekaker med disse oppskriftene som inneholder 18 til 33 mg protein per porsjon.

Å trå

Metode 1 av 3: Vaniljeproteinpannekaker

1. Kjøp vanilje proteinpulver. Dette brukes vanligvis i smoothies for å konsumere ekstra protein etter trening. Vanilje whey pulver gir smak til alle disse proteinpannekakeoppskriftene.
2. Ha 50 g havregryn i blenderen eller kjøkkenmaskinen. Bruk tradisjonell havregryn i stedet for øyeblikkelig havregryn.
3. Skill det gule fra det hvite av tre egg. Hell eggehviten i en liten bolle.
4. Tilsett 80 g usaltet cottage cheese med lite fett.
5. Tilsett en teskje (5 ml) vanilje. Tilsett en teskje (5 ml) hvis du vil ha søtere pannekaker.
6. Ha på med en skje med vanilje-mysepulver.
7. Sett lokket på kjøkkenmaskinen. Kjør matprosessoren til blandingen for det meste er glatt. Som med tradisjonell røre, kan noen få klumper gjøre pannekakene tykkere og bedre.
8. Varm en (stekepanne) over middels varme. Tilsett litt olje eller smør.
9. Hell to eller tre sirkler med røre i pannen. Vend pannekakene når de ser ut som kokte.
10. Fjern pannekakene fra pannen. Ha litt frukt og / eller melis over pannekakene. Server dem med en gang.

Metode 2 av 3: Banan / epleproteinpannekaker

1. Ha 1/3 banan i en blender eller kjøkkenmaskin. Bananen skal være litt grøtaktig.
   • I stedet for en banan kan du også bruke 80 ml usøtet eplesaus eller et halvt ristet eple.
2. Hell i det hvite av tre egg.
3. Tilsett en kvart skje vanilje-mysepulver.
4. Kjør blenderen til blandingen er nesten helt glatt.
5. Hell røren i den forvarmede pannen.
6. Vend pannekakene når den ene siden er kokt. Drypp pannekakene med kanel, melis og / eller frisk frukt.

Metode 3 av 3: Nøtteproteinpannekaker

1. Ha en halv skje vanilje mysepulver i blenderen eller kjøkkenmaskinen.
2. Legg til proteinet fra tre egg.
3. Tilsett en eller to spiseskjeer (15 til 30 ml) peanøttsmør eller mandelsmør. Legg alt i blenderen.
4. Tilsett 60 ml usøtet mandelmelk.
5. Bland til blandingen er nesten helt glatt.
6. Stek pannekakene i en forvarmet og smurt panne. Server dem med fersk frukt.
7. Klar.

Tips

• Vurder å tilsette en ts malt linfrø til disse oppskriftene for en dose sunt fett.

Nødvendigheter

• Vanilje mysepulver
• Protein
• Hüttenkäse
• Banan / eple
• Vaniljeekstrakt
• Honning (valgfritt)
• En stekepanne
• Olje / smør
• En slikkepott
• Peanøttsmør / mandelsmør
• Mandel-melk
• Melis